Rotwein · D.O.Ca. Rioja · Jahrgang 2017 · 0,75 l
Auf einen Blick
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Artikelnummer GRAU-90930B
Über dieses Produkt
Ein Gran Reserva aus Haro, drei Jahre in Fässern aus der hauseigenen Küferei gereift, mit Noten von Himbeere, Zedernholz und Mokka.
Viña Arana kommt von La Rioja Alta, einer der traditionsreichen Bodegas im Bahnhofsviertel von Haro. Seit dem Jahrgang 2012 wird er ausschließlich als Gran Reserva ausgebaut. Wir haben ihn ausgewählt, weil er den klassischen Rioja-Stil zeigt und dabei frisch und lebendig bleibt.
Steckbrief
95 % Tempranillo aus den Lagen Las Cuevas, El Palo und Las Monjas in Rodezno, dazu 5 % Graciano aus der Lage Montecillo in Fuenmayor, D.O.Ca. Rioja. Der Jahrgang 2017 war vom Frühjahrsfrost geprägt, der die Menge, nicht aber die Qualität dieser Lagen minderte. Nach der Gärung reifte der Wein drei Jahre in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche aus eigener Herstellung und wurde im Januar 2022 abgefüllt. Laut Erzeuger granatrot mit kirschrotem Rand; in der Nase Himbeere, Brombeere und rote Johannisbeere, dazu Zedernholz, Gewürznelke, Muskat, Vanille, Mokka und geröstetes Karamell. Am Gaumen ausgewogen, mit frischer Säure und feinen, weichen Tanninen und einem langen Abgang.
Der Erzeuger
Haro · Rioja
Die Rioja war 1991 die erste Herkunft Spaniens mit dem Rang einer D.O.Ca., der höchsten Stufe. Im Westen, in der Rioja Alta rund um Haro, prägen atlantische Einflüsse, kühle Nächte und Ton-Kalk-Böden die Weine; Tempranillo ist die wichtigste Rebsorte, Graciano bringt Säure und Farbe.
La Rioja Alta gehört zu den Häusern, die den klassischen Rioja geprägt haben. Viña Arana ist ihr frischester Gran Reserva: drei Jahre im Fass, und doch lebendig.
Die Gründung. 1890 schlossen sich fünf Familien aus der Rioja und dem Baskenland im Bahnhofsviertel von Haro zur Sociedad Vinícola de La Rioja Alta zusammen. An der Spitze stand eine Frau, Saturnina García Cid y Gárate, den Keller führte der Franzose Monsieur Vigier. 1904 kam die Bodega von Alfredo Ardanza hinzu, seit 1941 heißt das Haus La Rioja Alta, S.A. Mit Guillermo de Aranzabal Bittner, stellvertretender Direktor, ist heute die sechste Generation im Unternehmen.
Der Wein. Viña Arana wurde 1974 eingetragen und löste den älteren „6º Año“ ab. Anfangs war er ein Crianza, ab 1979 ein Reserva; später verschwand die weiße Viura aus der Cuvée. Mit dem Jahrgang 2012 entschied das Haus nach Vergleichsproben alter Jahrgänge, ihn nur noch als Gran Reserva zu füllen, und ersetzte dabei den Mazuelo durch Graciano, der mehr Säure und Struktur bringt. Gefüllt wird er nur in guten Jahren, etwa sechs- bis siebenmal pro Jahrzehnt.
Die Weinberge. Der Tempranillo kommt aus drei Lagen in Rodezno, Las Cuevas, El Palo und Las Monjas, auf Böden mit viel Kalk. Der Graciano wächst in der Lage Montecillo bei Fuenmayor, auf Schwemmland mit Kies und kleinen Rundkieseln. Insgesamt bewirtschaftet La Rioja Alta rund 800 Hektar.
Im Keller. Die Fässer baut das Haus selbst: In der eigenen Küferei in Haro entstehen sie aus amerikanischer Eiche, die zwei Jahre unter freiem Himmel trocknet. Alle sechs Monate wird jedes Fass einzeln von Hand umgezogen, damit der Wein Luft bekommt und klar wird. Für Viña Arana verwendet man gebrauchte Fässer mit durchschnittlich viereinhalb Jahren, damit das Holz die Frucht nicht überdeckt.
Der Jahrgang 2017. Im Frühjahr 2017 traf ein historischer Frost die Rioja. Die Lagen dieses Weins blieben in der Qualität verschont, lieferten aber weniger Trauben. Auf einen trockenen, warmen Sommer folgte willkommener Regen im September; das Haus bewertet den Jahrgang als ausgezeichnet. Der Wein lag ab März 2018 drei Jahre im Fass und wurde im Januar 2022 abgefüllt. Im Restaurant Arzak in San Sebastián ist Viña Arana der Hauswein.
„Ein Wein mit dem eleganten, modernen Klassizismus der Weine aus Haro. Ein Jahrgang, der in der Flasche die Feinheit und Typizität der großen Rioja-Weine entwickeln wird.“
Julio Sáenz, Önologe von La Rioja Alta, im technischen Datenblatt zum Jahrgang 2017
Vom Erzeuger zu Ihnen
Bezahlung und Rechnung über Mediterrane Feinkost.
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Versandkostenfrei ab 59 € nach Deutschland und Österreich.
Genießen
1
Bei 16 bis 18 °C, wie es der Erzeuger empfiehlt. Wir öffnen die Flasche etwa eine halbe Stunde vorher; nach langer Fassreife kann sich ein Depot bilden, dann gießen wir ihn vorsichtig in eine Karaffe. Ein großes, bauchiges Rotweinglas lässt die Aromen von Zedernholz und roten Beeren gut zur Geltung kommen.
2
Lammkoteletts vom Grill oder ein Rinderschmorbraten: Die frische Säure und die feinen Tannine tragen das Fleisch, ohne es zu erdrücken. Kabeljau mit Paprika und Knoblauch, denn der Erzeuger empfiehlt ihn ausdrücklich auch zu kräftig gewürztem Fisch. Zum Abschluss ein Dessert mit dunkler Schokolade oder roten Beeren, die die Noten von Mokka und Himbeere aufgreifen.
3
Der 2017er ist jetzt trinkreif und laut Erzeuger für eine lange, elegante Entwicklung in der Flasche angelegt. Er passt zu einem festlichen Essen am Wochenende oder zu einem ruhigen Glas nach dem Essen, wie es die Bodega selbst vorschlägt. Liegend, dunkel und kühl gelagert, kann er noch viele Jahre warten.
Passt zuLammkoteletts vom Grill · Rinderschmorbraten · Kräftig gewürzter Fisch, etwa Kabeljau mit Paprika · Gereifter Manchego · Dessert mit dunkler Schokolade oder roten Beeren
Lieferumfang
Eine Flasche Viña Arana Gran Reserva 2017 (0,75 l). Die Abbildung kann ein Etikett eines anderen Jahrgangs zeigen; geliefert wird der angegebene Jahrgang 2017.
Laut Erzeuger: Im Glas kräftiges, klares Granatrot mit einem hellen kirschroten Rand. In der Nase intensiv, mit roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und Preiselbeere, die sich mit balsamischen und würzigen Noten aus der langen Fassreife verbinden: Libanon-Zeder, Nelke, Muskatnuss, Vanille, Mokka und geröstetes Karamell. Am Gaumen sehr ausgewogen, mit angenehmer Säure, eleganter Frische und weichen, zarten Tanninen. Langer Nachhall mit der für Viña Arana typischen Frische.
Wir liefern Wein nur nach Deutschland und nur an Personen ab 18 Jahren; das Geburtsdatum fragen wir an der Kasse ab. Versand aus Spanien, Lieferzeit 5–7 Werktage. Versandkostenfrei ab 59 €. Sie können den Vertrag innerhalb von 14 Tagen widerrufen; Einzelheiten in der Widerrufsbelehrung.
Sie können den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen widerrufen: Widerrufsbelehrung. Es gilt die gesetzliche Gewährleistung (EU-Hinweis zu Ihren Rechten).
Laut Erzeuger mit viel roter Frucht wie Himbeere, Brombeere und Preiselbeere, dazu Zedernholz, Nelke, Muskat, Vanille und Mokka aus der Fassreife. Am Gaumen ausgewogen, mit frischer Säure und weichen, feinen Tanninen.
In der Rioja muss ein Gran Reserva mindestens fünf Jahre reifen, davon mindestens zwei Jahre im Holzfass. Viña Arana 2017 lag drei Jahre im Fass und wurde erst 2022 abgefüllt.
Denominación de Origen Calificada, die höchste Herkunftsstufe für spanischen Wein. Die Rioja erhielt sie 1991 als erste Region Spaniens.
Nicht zwingend. Wir empfehlen, die Flasche eine halbe Stunde vorher zu öffnen. Wenn sich ein Depot gebildet hat, lohnt es sich, ihn langsam in eine Karaffe umzugießen.
Der Erzeuger nennt keine Jahreszahl, verspricht aber eine lange Entwicklung in der Flasche. Liegend, dunkel und bei gleichmäßiger Kühle gelagert, hält er sich viele Jahre.
Wir liefern den Jahrgang 2017. Sollte sich das ändern, passen wir die Angaben auf dieser Seite an.
Wir nehmen nur Produkte auf, deren Erzeuger wir kennen.
Auf jeder Seite steht, wer das Produkt macht und wo.
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