Black Week · 26.–30. November 2026
Black Friday: Iberico Schinken 2026
Jamón de Bellota 100 % Ibérico, über 40 Monate gereift. In der Black Week gibt es zu jeder Keule Chorizo und Fuet gratis dazu.
Frühen Zugang sichern
Black Week 2026 · Früher Zugang
Vier Tage früher dabei
Tragen Sie sich ein: Ab Montag, 23. November, schicken wir Ihnen den Zugang zur Black Week. Dann gibt es zu jeder ganzen Keule Chorizo und Fuet gratis, vier Tage vor allen anderen. Nach dem Absenden erhalten Sie eine E-Mail mit einem Bestätigungslink; erst danach sind Sie eingetragen.
Was Sie erwarten dürfen
Zwei Stücke, ein Erzeuger
Die ganze Keule
Jamón de Bellota 100 % Ibérico, 7–8 kg oder 8–9 kg, über 40 Monate gereift. Im Geschenkkarton mit Schinkenhülle des Erzeugers. In der Black Week mit Chorizo de Bellota und Fuet gratis im selben Paket.
Die Paleta
Paleta de Bellota 100 % Ibérica, 5–6 kg, laut Erzeuger 22 bis 30 Monate gereift. Ebenfalls im Geschenkkarton.
Direkt vom Erzeuger
Versand aus Almadén de la Plata, Lieferzeit 5–7 Werktage. Die Rechnung kommt von uns.
Der Erzeuger
Jamones Caballero, Sierra Morena
Ein Familienbetrieb in Almadén de la Plata, nördlich von Sevilla. Die Schweine sind 100 % Ibérico und werden in der Dehesa mit Eicheln gemästet; das schwarze Etikett an der Keule steht nach der spanischen Ibérico-Norm genau dafür.
Die Keulen reifen mehr als 40 Monate in den Kellern der Familie, fast doppelt so lange wie die zwei Jahre, die die Norm für ganze Schinken ab 7 kg mindestens vorschreibt.
Kleiner Ratgeber
Woran Sie einen guten Schinken im Angebot erkennen
- Das Etikett. Schwarz bedeutet 100 % Ibérico de Bellota: reinrassig und mit Eicheln gemästet. Rot, Grün und Weiß stehen für andere Rassen oder Fütterungen.
- Der Preis pro Kilo. Vergleichen Sie den Grundpreis, nicht den Gesamtpreis: Keulen unterscheiden sich um ein bis zwei Kilo.
- Die Reifezeit. Eine ganze Bellota-Keule reift mindestens zwei Jahre. Je länger, desto feiner verteilt sich das Fett.
- Der Rabatt. Ein echter Preisnachlass nennt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage. Steht dort nur ein hoher „statt“-Preis, lohnt sich ein zweiter Blick.
Black Week kaufen, an Weihnachten genießen
Er wartet bis zum Fest
Ein ganzer Schinken gehört nicht in den Kühlschrank. In seiner Hülle, kühl und trocken aufbewahrt, wartet er bis Weihnachten. Anschneiden sollten Sie ihn am besten innerhalb von zwei Monaten nach dem Kauf; eine Keule von 7–8 kg reicht dann für etwa 40 bis 50 Teller.
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Keule, Paleta und Paket
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Einkaufen bei uns
Gut zu wissen
Sie kaufen bei Mediterrane Feinkost (Adriana Urdaneta, Barcelona): Die Rechnung kommt von uns, der Schinken direkt vom Erzeuger. Bezahlen können Sie mit PayPal, Kreditkarte oder Klarna. Fragen beantworten wir per E-Mail an info@mediterranefeinkost.com.
Wann beginnt das Angebot?
Die Black Week läuft vom Donnerstag, 26. November, bis Montag, 30. November, 23:59 Uhr. Wer sich eingetragen hat, bekommt das Angebot schon am Montag, 23. November, per E-Mail.
Wie bekomme ich Chorizo und Fuet gratis?
Bestellen Sie vom 26. November bis 30. November 2026, 23:59 Uhr, eine ganze Keule (Jamón de Bellota 100 % Ibérico, 7–8 kg oder 8–9 kg). Ein Chorizo de Bellota Ibérico Extra (ca. 700–800 g) und ein Fuet Extra (2 Stück, zusammen ca. 500 g) kommen automatisch im selben Paket mit, ohne Aufpreis und ohne zusätzliche Versandkosten. Wer sich eingetragen hat, kann schon ab Montag, 23. November, bestellen. Das Geschenk gilt nicht für Paleta und Pakete und lässt sich nicht auszahlen.
Kommt der Schinken vor Weihnachten an?
Ja. Die Lieferzeit beträgt 5–7 Werktage, auch bei Bestellungen am letzten Tag der Black Week.
Kann ich an eine andere Adresse liefern lassen?
Ja. Geben Sie im Bestellvorgang einfach eine abweichende Lieferadresse an, zum Beispiel wenn der Schinken ein Geschenk ist.
Wie lange hält eine ganze Keule?
Ungeöffnet in der Hülle, kühl und trocken gelagert, wartet sie problemlos bis Weihnachten. Am besten schneiden Sie sie innerhalb von zwei Monaten nach dem Kauf an.
Was kostet der Versand?
Ab 59 € liefern wir versandkostenfrei nach Deutschland und Österreich. Schinken und Paleta sind also immer versandkostenfrei.
Black Week 2026
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Tragen Sie sich ein: Ab Montag, 23. November, erhalten Sie Chorizo und Fuet gratis zu jeder Keule, vier Tage vor allen anderen.
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