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Golden zu Brot und Fisch
Roh auf geröstetem Brot, über Salat und gegrillten Fisch.
- Neu
- Geschenkidee
Oliva Sí · Priego de Córdoba, Andalusien
Priego-Probierset
Golden · Ecologic Bio · Essence Knoblauch · 1,25 l
Das große Set aus Priego de Córdoba: die Golden Edition und die Bio-Ecologic in der 500-ml-Dose, dazu die Essence Knoblauch. Ein Geschenk für alle, die gern kochen; versandkostenfrei.
Lieferung in 5–7 Werktagen.
- Versand durch Oliva Sí aus Priego de Córdoba
- Versandkostenfrei ab 59 € nach Deutschland und Österreich
- 14 Tage Widerrufsrecht
- Gesetzliche Gewährleistung · EU-Hinweis
- Bezahlen mit
Auf einen Blick
- Öle
- Golden und Ecologic Bio, je 500 ml
- Dazu
- Essence Knoblauch, 250 ml
- Herkunft
- g.U. Priego de Córdoba
- Versand
- kostenfrei
Frage zum Produkt? Schreiben Sie uns.
Artikelnummer OS-SET-PRIEGO
Über dieses Produkt
Konventionell, bio und gewürzt: Priego in einem Paket.
Zwei native Olivenöle extra mit der g.U. Priego de Córdoba, das eine konventionell, das andere bio, und eine Essence für den letzten Schliff: Dieses Set zeigt, was Oliva Sí macht. Es kommt in einem Paket, ohne Versandkosten.
Steckbrief
Sorte & Geschmack
- Golden
- Cuvée aus Hojiblanca, Picuda und Picual; mittel bis kräftig fruchtig, nach Olivenblatt und grüner Mandel
- Ecologic
- aus ökologischem Anbau; grün, frisch und ausgewogen
- Essence Knoblauch
- klar und aromatisch nach Knoblauch
- Aufbewahrung
- Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Der Erzeuger
Oliva Sí
Priego de Córdoba · Provinz Córdoba
- Marke seit
- 2024
- Sitz
- Priego de Córdoba
- Herkunft
- g.U. Priego de Córdoba
- Sorten
- Picuda, Hojiblanca, Picual
- Abfüllung
- auf Bestellung, Flasche oder Dose
- Bio-Kontrolle
- CAAE (Ecologic)
Im Süden der Provinz Córdoba, in den Sierras Subbéticas, auf halbem Weg zwischen Córdoba und Granada.
Eine junge Marke aus den Bergen von Córdoba
Oliva Sí kommt aus Priego de Córdoba, mitten in den Sierras Subbéticas. Das Team wählt Öl der g.U. Priego de Córdoba von Erzeugern der Gegend aus, verkostet jede Partie und füllt erst ab, wenn bestellt wird.
Eine junge Marke aus Priego. Oliva Sí wurde im November 2024 in Priego de Córdoba gegründet, einer Kleinstadt im Süden der Provinz Córdoba. Hinter der Marke steht ein junges Team aus dem Ort; Geschäftsführer ist José Miguel Ramírez.
Öl aus den Bergen. Priego liegt in den Sierras Subbéticas. Die Olivenhaine ziehen sich hier an steilen Hängen hinauf, angebaut werden vor allem Picuda, Hojiblanca und Picual. Das Gebiet ist als geschützte Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba anerkannt.
Verkostet, Partie für Partie. Oliva Sí arbeitet mit Erzeugern aus der Gegend zusammen. Jede Partie wird verkostet, bevor sie unter dem Namen der Marke abgefüllt wird; ausgewählt wird nach Qualität, nicht nach Menge, sagt das Team.
Mit der Marke der g.U. Jede Partie der Golden und der Ecologic trägt die nummerierte Kontrollmarke des Regulierungsrats der g.U. Priego de Córdoba. Die Ecologic ist zusätzlich bio-zertifiziert, durch das andalusische Kontrollinstitut CAAE.
Abgefüllt, wenn Sie bestellen. Oliva Sí füllt erst auf Bestellung ab: in schwarz-goldene oder grüne Flaschen und in Dosen, die kein Licht an das Öl lassen. Daneben macht Oliva Sí die Essences, Würzzubereitungen auf Basis von nativem Olivenöl extra mit Aromen von Knoblauch bis Ananas.
„Ihre Flasche gab es noch nicht, bis Sie sie bestellt haben.“
Oliva Sí (aus dem Spanischen übersetzt)
Bei Oliva Sí
8 FotosVom Erzeuger zu Ihnen
- 1
Sie bestellen bei uns
Bezahlung und Rechnung über Mediterrane Feinkost.
- 2
Oliva Sí verpackt Ihre Bestellung
In Priego de Córdoba, direkt beim Erzeuger.
- 3
Lieferung in 5–7 Werktagen
Versandkostenfrei ab 59 € nach Deutschland und Österreich.
Genießen
So genießen Sie es
1
2
Ecologic zu Gemüse
Über Ofengemüse, Bohnen und Linsen, erst auf dem Teller.
3
Knoblauch zum Schluss
Über Pizza, Pasta und Tomatenbrot.
Verwendung: ausführlich
Die Golden für Brot, Salat und Fisch, die Ecologic für Gemüse und Hülsenfrüchte, die Essence Knoblauch über Pizza, Pasta und Tomatenbrot.
Passt zuPan con tomate · Ofengemüse · Pizza · Pasta · gegrillter Fisch
Lieferumfang
Was Sie erhalten
- Oliva Sí Golden 500 ml Dose
- Oliva Sí Ecologic Bio 500 ml Dose
- Oliva Sí Essence Knoblauch 250 ml
Produktinformationen (Zutaten, Allergene, Nährwerte)
Produktinformationen
Pflichtangaben
- Golden – Bezeichnung
- Natives Olivenöl extra; Olivenöl erster Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mittels mechanischer Verfahren gewonnen. Ursprung: g.U. Priego de Córdoba, Spanien. Zutaten: natives Olivenöl extra. 500 ml
- Ecologic – Bezeichnung
- Natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau; Olivenöl erster Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mittels mechanischer Verfahren gewonnen. Ursprung: g.U. Priego de Córdoba, Spanien. Zutaten: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau. Öko-Kontrollstelle ES-ECO-001-AN, EU-Landwirtschaft. 500 ml
- Essence Knoblauch – Bezeichnung
- Würzzubereitung auf Basis von nativem Olivenöl extra mit Knoblaucharoma. Zutaten: natives Olivenöl extra, Knoblaucharoma. Ursprungsland Spanien. 250 ml
- Nettofüllmenge
- 2 × 500 ml und 250 ml (1,25 l)
- Allergene
- keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
- Aufbewahrung
- Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
- Mindesthaltbarkeit und Los
- siehe Aufdruck auf der Verpackung
- Lebensmittelunternehmer
- Abgefüllt für Oliva Sí – Sponex Europa Global Trade Company S.L., C/ Paquita Sicilia 18, 14800 Priego de Córdoba, Spanien
Nährwerte
Nährwerte je 100 g – Golden und Ecologic
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Nährwerte je 100 g – Essence Knoblauch
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 72 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Versand & Lieferung
Oliva Sí füllt auf Bestellung ab und verschickt direkt aus Priego de Córdoba (Spanien). Lieferzeit 5–7 Werktage. Versandkostenfrei ab 59 € nach Deutschland, Österreich und Spanien. Sie können den Vertrag innerhalb von 14 Tagen widerrufen; Einzelheiten in der Widerrufsbelehrung.
Widerruf & Gewährleistung
Sie können den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen widerrufen: Widerrufsbelehrung. Es gilt die gesetzliche Gewährleistung (EU-Hinweis zu Ihren Rechten).
Häufige Fragen
Kann ich das Set direkt verschenken?
Ja, geben Sie die Adresse der beschenkten Person als Lieferadresse an.
Welcher Jahrgang ist in der Dose?
Wir verschicken die Ernte, die Oliva Sí gerade abfüllt; abgefüllt wird erst auf Bestellung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Verpackung.
Das Öl ist trüb oder hat Flocken – ist es verdorben?
Nein. Unter etwa 10 °C beginnt Olivenöl zu stocken, zum Beispiel auf dem Transport im Winter. Bei Zimmertemperatur wird es nach einigen Stunden wieder klar. Geschmack und Qualität ändern sich dadurch nicht.
Warum schmeckt gutes Olivenöl bitter und scharf?
Früh geerntete Oliven enthalten mehr Polyphenole. Sie geben dem Öl die Bitterkeit auf der Zunge und das Kratzen im Hals. Wie stark beides ist, hängt von Sorte und Erntezeitpunkt ab; mit den Monaten wird ein Öl milder.
Wie lagere ich das Öl richtig?
Dunkel, kühl und nicht neben dem Herd, aber nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen gut verschließen und in einigen Wochen verbrauchen.
Ausgewählt nach Sorte, Herkunft und Geschmack
Wir nehmen nur Produkte auf, deren Erzeuger wir kennen.
Mit Erzeuger und Ort
Auf jeder Seite steht, wer das Produkt macht und wo.
Versand vom Erzeuger
Ihre Bestellung kommt direkt aus der Region, in der sie entsteht.
Fragen per E-Mail
Über das Kontaktformular; wir antworten an Werktagen.
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