Pa amb tomàquet
Brot rösten, mit Tomate einreiben, Salz und ein Faden Öl: das katalanische Frühstück.
- Bald erhältlich
Germanor (Actel) · Les Garrigues, Katalonien
Germanor Arbequina
Natives Olivenöl Extra · Les Garrigues · 3 × 5 l
Arbequina aus Les Garrigues, seit 1943 unter dem Namen Germanor: mild und ausgewogen, leicht fruchtig. Der große Vorrat in drei Kanistern zu je 5 Litern.
Bestellbar in Kürze. Wir ergänzen gerade die Produktangaben des Erzeugers. Danach können Sie hier bestellen.
Auf einen Blick
- Sorte
- 100 % Arbequina
- Region
- Les Garrigues, Katalonien
- Geschmack
- mild, ausgewogen
- Inhalt
- 3 Kanister à 5 l
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Artikelnummer OO-8667-3
Über dieses Produkt
Milde Arbequina aus ihrer Heimat, für den großen Vorrat.
Les Garrigues östlich von Lleida ist die Heimat der Arbequina: Die Sorte trägt den Namen des Dorfes Arbeca. Germanor füllt dort seit 1943 Öl ab, heute in der Anlage der Genossenschaftsgruppe Actel in Les Borges Blanques. Ein mildes Alltagsöl, für den großen Vorrat.
Steckbrief
Sorte & Geschmack
- Sorte
- 100 % Arbequina
- Region
- Les Garrigues, Katalonien; abgefüllt in Les Borges Blanques
- Aufbewahrung
- kühl, vor Licht und Wärme geschützt
„Mild und ausgewogen, mit fruchtigen und leicht süßen Noten.“
So beschreibt der Erzeuger den Geschmack
Der Erzeuger
Germanor (Actel)
Les Borges Blanques · Les Garrigues (Lleida)
- Seit
- 1943 (Marke)
- Sorte
- 100 % Arbequina
- Region
- Les Garrigues, Katalonien
- Erzeuger
- Actel, Gruppe aus 109 Genossenschaften
- Abfüllung
- Les Borges Blanques
In Westkatalonien, rund 25 km östlich von Lleida, im trockenen Hügelland von Les Garrigues.
Arbequina aus Les Garrigues
Seit 1943 steht der Name Germanor für Arbequina aus Les Garrigues, dem Hügelland östlich von Lleida. Heute füllt die Genossenschaftsgruppe Actel das Öl in Les Borges Blanques ab.
Eine Marke seit 1943. Germanor wird seit 1943 hergestellt. Lange gehörte die Marke zu Agrolés in Les Borges Blanques; 2008 wurde Agrolés Teil der Genossenschaftsgruppe Actel.
Die Heimat der Arbequina. Die Sorte Arbequina hat ihren Namen vom Dorf Arbeca, wenige Kilometer von Les Borges Blanques entfernt. Les Garrigues gilt als ihre Ursprungsregion; die Mitglieder der Genossenschaften bauen sie dort seit Generationen an.
Von vielen Genossenschaften getragen. Actel wurde 1980 in Lleida gegründet und vereint heute 109 Genossenschaften. Im selben Jahr entstand im Herzen von Les Garrigues ihre Olivenöl-Sparte.
Abgefüllt in Les Borges Blanques. In der Anlage in Les Borges Blanques, dem Hauptort von Les Garrigues, wird das Öl gelagert und abgefüllt – in Glasflaschen und in Kanister bis 5 Liter.
Genießen
So genießen Sie es
Für jeden Tag
Für Salate, Mayonnaise und Aioli, zum Braten und Backen.
Richtig lagern
Die Kanister kühl und dunkel lagern, nicht neben dem Herd; eine kleine Flasche abfüllen.
Verwendung: ausführlich
Ein mildes Öl für jeden Tag: für Salate, Mayonnaise und Aioli, zum Braten und Backen, für Pa amb tomàquet. Aus dem Kanister eine kleine dunkle Flasche für die Küche abfüllen.
Passt zuPa amb tomàquet · Aioli · Salate · Rührkuchen · Fisch aus der Pfanne
Lieferumfang
Was Sie erhalten
- Kanister Natives Olivenöl Extra Arbequina, je 5 l 3
- Zusammen 15 l
Produktinformationen (Zutaten, Allergene, Nährwerte)
Produktinformationen
Pflichtangaben
- Bezeichnung
- Natives Olivenöl extra
- Güteklasse
- erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Ursprung
- EU
- Sorte
- Arbequina
- Nettofüllmenge
- 3 × 5 l (15 l)
- Allergene
- keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
- Aufbewahrung
- Kühl, vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Actel SCCL, Verge de Montserrat 29, 25400 Les Borges Blanques (Lleida), Spanien
Versand & Lieferung
Versand aus Spanien, Lieferzeit 3–5 Werktage. Versandkostenfrei ab 59 € nach Deutschland und Österreich. Sie können den Vertrag innerhalb von 14 Tagen widerrufen; Einzelheiten in der Widerrufsbelehrung.
Widerruf & Gewährleistung
Sie können den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen widerrufen: Widerrufsbelehrung. Es gilt die gesetzliche Gewährleistung (EU-Hinweis zu Ihren Rechten).
Häufige Fragen
Warum nur drei Kanister?
Germanor gibt es bei uns nur zu dritt, so wie es vom Lieferanten kommt. Für eine kleinere Menge empfehlen wir die Arbequina von El Silencio in der 500-ml-Flasche.
Wie lange halten 15 Liter?
Gut verschlossen, kühl und dunkel gelagert, bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett. Öffnen Sie einen Kanister nach dem anderen.
Das Öl ist trüb oder hat Flocken – ist es verdorben?
Nein. Unter etwa 10 °C beginnt Olivenöl zu stocken, zum Beispiel auf dem Transport im Winter. Bei Zimmertemperatur wird es nach einigen Stunden wieder klar. Geschmack und Qualität ändern sich dadurch nicht.
Warum schmeckt gutes Olivenöl bitter und scharf?
Grün geerntete Oliven enthalten mehr Polyphenole. Sie geben dem Öl die Bitterkeit auf der Zunge und das Kratzen im Hals. Wie stark beides ist, hängt von Sorte und Erntezeitpunkt ab; mit den Monaten wird ein Öl milder.
Wie lagere ich das Öl richtig?
Dunkel, kühl und nicht neben dem Herd, aber nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen gut verschließen und in einigen Wochen verbrauchen.
Ausgewählt nach Sorte, Herkunft und Geschmack
Wir nehmen nur Produkte auf, deren Erzeuger wir kennen.
Mit Erzeuger und Ort
Auf jeder Seite steht, wer das Produkt macht und wo.
Versand vom Erzeuger
Ihre Bestellung kommt direkt aus der Region, in der sie entsteht.
Fragen per E-Mail
Über das Kontaktformular; wir antworten an Werktagen.
